Altomonte è un incantevole centro medioevale incastonato nel cuore della provincia cosentina; fa parte del Club dei Borghi più Belli d’Italia e dell’Associazione Città del Pane.
Situato a circa 500 mt. sul livello del mare, era riconosciuto dai Romani con il nome di Balbia ed era rinomato per il pregiatissimo vino balbino.
Paese costruito su di un preesistente nucleo fortificato, conserva ancora una impostazione Medioevale. Assunse il nome definitivo di Altomonte nel 1343 per volere della Regina Giovanna I° e nel periodo immediatamente successivo, conobbe una incredibile fioritura artistica, tanto da essere oggi considerato una autentica isola d’arte del trecento toscano nel cuore della Calabria.
Centro turistico della provincia è famoso in tutta Italia e nel mondo per la ricchezza del suo patrimonio artistico-culturale recentemente portato alla luce.
Ad Altomonte si possono ammirare monumenti di notevole interesse, quali:
• Il Castello Feudale di origine normanna (sec. XII);
• La Torre Normanna è una fortezza che prende il nome dai Pallotta, Signori di Brahalla del sec. XI;
• Chiesa di Santa Maria della Consolazione raro gioiello di arte gotica-angioina con ampio rosone e bel portale Edificata per volere di Filippo Sangineto
Conte di Altomonte nel 1343-45; • Museo Civico situato all’interno del
Convento dei Domenicani dove fu ospitato il filosofo Tommaso Campanella.
Nel Museo si possono ammirare opere quali: tavoletta su fondo oro,
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Panettiere, panettiere, è cotto il pane?
Iniziava così un gioco della nostra infanzia, tutti in cerchio intorno al panettiere, che rispondeva che il pane era un po’ cotto e un po’ bruciato. Tutti in coro si chiedeva chi avesse fatto bruciare il pane, ed il panettiere diceva il nome di uno di noi...
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Una favola che diventa fumetto per spiegare a tutti la qualità nel pane. Da qui lo spunto per approfondirne la conoscenza.
Il pane, anche se semplice nella composizione (farina, acqua, lievito e sale), possiede nella sua natura una varietà di sinergie indispensabili alla sua produzione. Il pane è..
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“Gran festa del pane” on line
In attesa della II edizione sul sito internet le foto della manifestazione di Altomonte dello scorso anno.
Tanta passione intorno ad un prodotto tanto importante quanto sottovalutato negli aspetti nutrizionali e qualitativi.
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Per far prendere il “volo” alla manifestazione, ci siamo rivolti ad un partner d'eccellenza calabrese, qual'è l’Aeroporto di Lamezia Terme, chiedendo alla presidenza una particolare collaborazione: offrire ai loro passeggeri il “Pane Alato”.
Per qualche giorno, antecedente l'inaugurazione della ...
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Il pane, come il sole, lavora tutta la notte per poterci regalare un alba da sogno.
Il pane, come il sole, esiste da sempre e ci riscalda il cuore. E ci nutre. E ci trasmette energia. E ci fa sognare.
Per questo, se un luogo deve essere, anche solo per pochi giorni, la patria del pane, è giusto...
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Dopo il grande successo del 2007, il Comune di Altomonte organizza la seconda edizione de “La Gran Festa del Pane”, percorso gastronomico e culturale sospeso tra storia e tradizione.
L’iniziativa ha lo scopo di rivalutarela cultura del pane, elemento principe della tavola mediterranea, sia dal punt
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Persi nel bailame quotidiano spesso ci dimentichiamo i nostri doveri di adulti, ma soprattutto ci dimentichiamo di come eravamo da piccoli: entusiasti, curiosi, ricettivi, “puliti” nel senso profondo del termine. Dovremmo imparare dai bambini e ricambiarli con la stessa pulizia. Questo è il motivo..
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